蔬菜养根，土壤环境很重要！有机肥让根系“吃饱吃好”

有机肥让根系“吃饱吃好”

有益菌是根系的“保护神”

　　微生物肥料的主要是植物根系的发育。只要我们能知道植物根系的重要性，就能知道微生物肥料的重要性。

　　生物有机肥内含的多种功能性微生物进入土壤后，在生长繁殖过程中产生大量的次生代谢产物，这些产物能够土壤团粒结构的形成。团粒结构的形成能使土壤变得疏松、绵软，保水保肥性能增强，水、气、热更加协调，减少土壤板结，有利于保水、保肥、通气和根系发展，为农作物提供舒适的生长环境。

　　土壤理化性状的，加强了土壤有益微生物的活动，从而大限度促使有机物分解转化，产生多种营养物质和刺激性物质，反过来又刺激微生物的生长发育，作物生长，终达到增产增收的目的。

　　另外，功能性微生物在作物根系周围形成优势种群，抑制或拮抗有害病原菌的生长繁殖，减轻了作物发生病害的程度，进而起到增加产量的目的。

　　大棚该浇多少水？农民在生产中绝大多数是能多浇就尽量多浇，生长季节大水漫灌的习惯一直在延续。有的一亩地能浇10多个小时，也有的把树盘打成畦，一次灌水几十公分深。尤其在农村电力供应不正常或水资源缺乏的地方，好不容易轮到浇水的机会，更是一次要把作物灌饱。

　　适宜的土壤湿度是维持养分上下输送的条件。作物不能缺水，因为水是肥的载体。同时，水还是维持植株生理调节的重要物质，因为水分的蒸腾作用能调节树的体温。每棵作物都有很多叶，叶片的总面积很大，吸收阳光很多，这对光合作用有利。

　　但是，作物吸收大量的阳光，会使作物体的体温不断升高。如果这些热量大量积累，就会使作物受到灼伤。在进行蒸腾作用时，叶里的大量水分不断化为蒸气，这样就带走了大量的热，从而降低了作物的体温，保证了作物正常生活。

　　其实，根从土壤里吸收到作物体内的水分，供给作物生活和光合作用制造有机物需要的水分只是一少部分，绝大部分都变成水蒸气，通过叶片上的气孔蒸发到空气中去了。

　　据研究表明，大棚土壤的持水量60%～80%为适宜。

　　直观的判定标准是20厘米深的土壤手捏能成团，落地能散。维持这样的湿度，就不需要灌水。

　　水分和空气是根系发育的两个重要因素，但它们之间又是一对矛盾。水多了，占据了土壤孔隙，空气就减少。土壤干旱，土壤中水分少了，空气就多。因此，果园浇水，不能仅仅考虑水分供应，还应当考虑要使土壤保持的含氧量。